Cara Membuat Tumis Udang Saus Tiram

RESEP TUMIS UDANG SAUS TIRAM

Resep tumis udang saus tiram pedas serta nikmat. Selain di goreng nyatanya udang juga enak saat dimasak tumis dengan memakai bumbu saus tiram serta lada hitam sampai membuahkan rasa pedas manis serta yang pasti sangatlah lezat. Dengan ikuti beberapa langkah resep berikut ini anda dapat mempraktekkan langkah bikin tumis udang saus tiram dirumah dengan gratis serta gampang, di bawah ini kamis berikanlah rahasia menu masakan kreatif.

Bahan-bahan:

• 500 gram udang segar
• 2 buah cabe paprika potong menarik
• 4 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• 1 siung bawang bombay iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm mentega
• 1 buah daun jeruk
• 1 ruas jahe digrepek
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara memasak tumis udang saus tiram:

1. Bersihkan udang dengan memotong sedikit ujung kepalanya lalu cuci sampai bersih.
2. Blender bawang merah dan putih kemudian tumis dengan minyak goreng, bersama mentega dan bawang bombay sampai matang dan harum.
3. Masukkan udang bersih, kecap manis, saus tiram, daun jeruk, dan jahe kemudian aduk rata dan tumis/goreng sampai matang bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan tumis udang saus tiram sewaktu hangat dengan nasi dan kerupuk serta acar/lalapan segar.
5. Selamat mencoba.