Cara Membuat Kue Pukis Banyumas Asli

RESEP KUE PUKIS BANYUMAS ASLI

Resep kue pukis asli banyumas yaitu bermacam kue basah yang nikmat serta empuk. Kue pukis ini memiliki banyak rasa seperti coklat, pandan, keju, kismis, nanas, maupun rasa kue yang lain hingga kue tradisional ini banyak disukai oleh beberapa kuliner nusantara. 1/2 lingkaran yaitu bentuk serta ciri khas dari kue pukis yang bikin makin menarik perhatian. Mari pasti penasaran? berikut kami berikan resep serta langkah bikin kue pukis istimewa.

Bahan-bahan:

• 400 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 6 butir telur
• 450 ml santan kelapa
• 1 sdt ragi instan
• coklat secukupnya
• keju secukupnya
• Margarin secukupnya
• Cetakan pukis

Cara memasak kue pukis banyumas asli:

1. Campur antara telur dan gula kemudian kocok sampai kaku dan rata.
2. Masukkan tepung terigu dan santan kemudian aduk sampai rata dan mencampur.
3. Panaskan cetakan pukis tadi lalu cetakan tersebut olesi dengan margarin kemusian masukkan adonan dan tunggu beberapa menit.
4. Apabila sudah mulai matang taburi dengan rasa kesukaan anda seperti keju, coklat, nanas dll.
5. Angkat dan sajikan kue pukis sewaktu hangat, dan enak juga disajikan pada saat dingin.
6. Selamat mencoba.