Resep Masakan-Cara Membuat Sup Seafood Tahu

Resep Masakan - Cara Membuat Sup Seafood Tahu 

Selamat sore, telah masak belum buat makan malam?. Nah jika belum, cobain deh masakan yang satu ini. Namanya Sup Seafood Tahu. Namun saat sebelum bikin sup seafood tahu ini, sahabat telah nyobain Sup Udang Bima?. Cobain dahulu, jika belum sempat dapat baca lagi artikelnya di sini. Nah lanjut ke resep paling utama kita, yakni sup seafood tahu, bagaimana caranya membuatnya? buat persiapan dulu beberapa bahan Sup Tahu Seafood

Resep Membuat Sup Tahu Seafood

Bahan:
200 gram tahu sutra, potong-potong
150 gram udang, kupas, tinggalkan ekor
100 gram ikan fillet
100 gram cumi, potong bulat
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, haluskan
3 sendok saus sambal
850 cc air
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh kaldu ikan bubuk
50 gram kacang polong
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
25 gram maizena + 100 cc air
Minyak wijen secukupnya

Cara Membuat Sup Tahu Seafood

• Tumis bawang putih, cabai merah dengan minyak wijen dengan harum. Masukkan udang, cumi, ikan. Masak beralih warna. 
• Masukkan saus sambal, aduk rata. Beri air kaldu, garam, lada, penyedap rasa, kacang polong, tahu. Masak sampai mendidih 
• Kentalkan dengan larutan maizena, masak sampai meletup-letup. Taburi daun bawang 

Selamat coba Resep Bikin Sup Seafood Tahu ya. janganlah lupa cobain resep masakan yang lain.