Resep Pisang Goreng Kipas Pasir Renyah Mudah

RESEP PISANG GORENG KIPAS PASIR RENYAH

Beragam gorengan adalah makanan yang sangatlah favorite untuk orang-orang Indonesia, salah satu salah satunya yaitu pisang goreng. Kesempatan ini sharing info langkah bikin pisang goreng yang paling gampang namun menghasilkan pisang goreng yang enak serta renyah. Dengan paduan adonan pencelup yang simpel hingga terus merasa pisangnya dan susunan tepung roti yang membuahkan dampak butiran seperti pasir.

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 150 ml air
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt vanili

• 10 buah pisang raja, kupas kulitnya
• 150 gram tepung roti
• minyak goreng

Cara memasak :

1. Campur dan aduk rata adonan terigu, telur, air, gula pasir, garam dan vanili. Sisihkan sebagai adonan pencelup.
2. Potong dan bentuk pisang menyerupai kipas lalu celupkan ke dalam adonan pencelup. Gulingkan pada tepung roti secara merata di seluruh permukaan pisang.
3. Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang merata kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan hangat.
4. Selamat mencoba.