Resep Masakan-Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat

Resep Masakan - Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat

Kue Bolu adalah salah satu kue yang banyak disukai. Terasa yang manis, dan struktur yang lembut bikin beberapa orang jatuh cinta dengan kue bolu. Kue bolu kerap disajikan terlebih mendekati hari khusus seperti pernikahan, hari lagi th., hari lebaran serta yang lain. Kue bolu mempunyai banyak variasi rasa, seperti kue bolu coklat, kue bolu keju, kue bolu, pandan serta ada banyak lagi variasi kue bolu yang lain. Nah buat anda yang mau coba bikin kue bolu sendiri dirumah, kesempatan ini saya berikanlah resep khusus kue bolu buat anda. Pertama buat persiapan terlebih dulu bahan-bahannya.

Resep dan cara membuat Kue Bolu Kukus Coklat

Bahan :
- 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 10 gram 0valet / pelembut kue
- 5 butir telur ayam
- 1/2 kaleng susu kental manis coklat
- selai strawberry secukupnya

Cara Membuat  Kue Bolu Kukus Coklat:

- Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah itu masukkan        tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.

- Kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata. Lalu tuang adonan      ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya.

- Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau tunggu hingga matang, angkat dan dinginkan.

- Keluarkan kue dari cetakan, lalu belah kue menjadi dua bagian dengan rata. Setelah itu olesi dengan    selai strawberry pada bagian bawahnya, lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain.

- Potong-potong kue menurut selera.

- Kue bolu kukus coklat siap untuk dihidangkan.

Selamat coba Resep serta langkah bikin Kue Bolu Kukus Coklat janganlah lupa cobalah juga resep kue yang lain.