Resep Masakan-Cara Membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit

Resep Masakan - Cara Membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit

Bahan-bahan Rendang Kepiting Cabai Rawit
800 gr kepiting
40 gr serundeng
3 helai daun kunyit (diiris)
2 helai daun limau purut
1 sendok makan gula
1/2 sendok teh garam
Minyak secukupnya
1/2 liter santan

Resep membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit

Bahan Rendang yang diblender :
150 gr bawang merah
100 gr bawang putih
50 gr serai
50 gr lengkuas
50 gr cabai rawit

Cara Memasak Rendang Kepiting Cabai Rawit

1. Panaskan minyak. Goreng kepiting dulu. Sisihkan. 
2. Tumiskan bahan yang telah diblender sampai wangi. 
3. Masukkan daun kunyit, daun limau purut serta santan. Aduk rata sampai kuah kental. 
4. Masukkan serundeng, garam serta guka seperlunya. Aduk rata. 
5. Lalu masukkan kepiting yang sudah digoreng. 
6. Campur sampai rata, serta resep Rendang Kepiting Cabai Rawit siap untuk disajikan. 

Sealamat coba Resep bikin Rendang Kepiting Cabai Rawit. janganlah lupa cobalah juga resep masakan nusantara yang lain.