Resep Masakan-Cara Mudah Memasak Rendang Hitam

Resep Masakan - Cara Mudah Memasak Rendang Hitam 

Resep mudah Memasak Rendang Hitam 

Bahan membuat Rendang Hitam
180 gr daging sapi
50 gr bawang putih (diblender)
100 gr bawang merah (diblemder)
4 batang serai
100 gr jahe (diblender)
50 gr lengkuas (diblender)
50 gr cabai kering (diblender)
50 gr kunyit (diblender)
3 pototng gula merah
2 helai daun kunyit
4 helai daun limau purut (diiris)
50 gr serbuk ketumbar
1/2 biji kelapa (ambil santannya)
100 gr serundeng

Cara Memasak Rendang Hitam:

1. Tumis bahan yang sudah diblender sampai berbau harum. 
2. Lalu masukkan cabai kering serta tumis lagi sampai berminyak. 
3. Masukkan santan berbarengan beberapa bahan lain. Aduk rata biarlah sampai mendidih. 
4. Lalu masukkan daging serta masak sampai daging empuk serta kuahnya kental. Lantas hidangkan serta rendang siap di nikmati. 

Selamat coba Resep gampang Memasak Rendang Hitam janganlah lupa cobalah juga resep rendang kepiting cabai hijau.