Resep Nasi Bakar Teri

RESEP NASI BAKAR TERI

Cobain juga sajikan nasi bakar, agar gak ingin nasi goreng terus-terusan. Ada resep nasi bakar yang gampang bila gak mau yang terlampau repot. Nasi bakar populer ampuh mempunyai manfaat tingkatkan selera makan serta menyembuhkan rasa lapar.

Bahan :

• 250 gr beras
• 500 ml santan dari ½ butir kelapa
• 50 gr teri nasi kering, cuci bersih
• 250 ml air
• 2 btg serai, memarkan
• daun pisang secukupnya

Bumbu Halus :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• garam secukupnya

Cara memasak :

1. Campur beras, teri nasi, serai, bumbu halus dan santan, aduk rata. Masak hingga santan terserap seluruhnya.
2. Kukus beras sampai masak, angkat. Ambillah nasi untuk dibungkus dengan daun pisang serta padatkan, bungkus seperti membungkus lontong lantas semat atau selipkan ke-2 ujung daun pisang. Bakar nasi seputar 3 menit, angkat serta hidangkan hangat.
3. Selamat mencoba.