Resep Tumis Buncis dan Cumi Asin

RESEP TUMIS BUNCIS CUMI ASIN

Bermacam masakan enak bisa dikreasikan berbahan buncis. Type sayuran yang gampang didapat serta gampang di proses namun banyak memberi faedah untuk badan. Resep tumis buncis kesempatan ini digabungkan dengan cumi asin untuk menaikkan pilihan menu simpel keseharian.

Bahan-bahan :

• 1 ons cumi asin, rendam air hangat, cuci dan tiriskan
• 250 gram buncis
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal
• 100 ml air

Bumbu Iris :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 buah tomat

Cara memasak :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan cumi asin, aduk rata.
2. Masukkan potongan buncis, aduk rata lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, saus sambal dan sedikit air, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat lalu sajikan.
3. Selamat menikmati.......