RESEP LUMPIA GORENG
Lumpia yaitu lembaran tidak tebal dari tepung gandum yang jadikan kulit lantas dipakai juga sebagai pembungkus dari beragam variasi isian. Lumpia adalah salah satu wisata kuliner yang popular di Semarang serta Bandung dengan khas jajanan lumpia basahnya. Kulit lumpia yang siap gunakan dapat diperoleh di beragam tempat hingga bikin proses bikin lumpia jadi lebih praktis. Juga sebagai menu hidangan enjoy keluarga dirumah, resep lumpia goreng ayam di bawah ini bisa jadikan pilihan yang pas.
Lumpia yaitu lembaran tidak tebal dari tepung gandum yang jadikan kulit lantas dipakai juga sebagai pembungkus dari beragam variasi isian. Lumpia adalah salah satu wisata kuliner yang popular di Semarang serta Bandung dengan khas jajanan lumpia basahnya. Kulit lumpia yang siap gunakan dapat diperoleh di beragam tempat hingga bikin proses bikin lumpia jadi lebih praktis. Juga sebagai menu hidangan enjoy keluarga dirumah, resep lumpia goreng ayam di bawah ini bisa jadikan pilihan yang pas.
Aura, maret 2012
Bahan dan bumbu yang diperlukan :- 15 lembar kulit lumpia
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabe merah besar, cincang halus
- 300 gram ayam fillet, rebus, suir-suir
- 1 bks bumbu opor, siap beli
- 200 ml santan dari ½ butir kelapa
- lettuce secukupnya
- garam dan gula pasir secukupnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu opor dan cabai merah, aduk hingga rata. Masukkan ayam, santan, garam, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan mengering. Angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia, letakkan lettuce dan satu sendok makan opor ayam. Lipat, gulung hingga padat dan rapi. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Selamat mencoba.
0 Komentar untuk "Resep Cara Membuat Lumpia Goreng"