Resep Masakan-Cara Membuat Rendang Jawa Asli

Resep Masakan - Cara Membuat Rendang Jawa Asli

Bahan-bahan Membuat Rendang Asli Jawa
500 gr daging sapi
10 gr cabai rawit
5 gr jahe
5 gr lengkuas
150 gr bawang merah
50 gr bawang putih
50 gr bawang bombai
5 gr bunga kantan
2 gr kunyit
5 gr serai
200 gr susu murni
50 gr serundeng
5 gr kunyit serbuk
20 gr minyak zaitun
Garam secukupnya

Resep Membuat Rendang Jawa Asli

Cara Memasak resep Rendang Asli Jawa 

• Potong daging serta bersihkan. Keringkan airnya serta sisihkan. 
• Haluskan (jus) cabai rawit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, serai serta kunyit. 
• Campur bahan yang sudah diblender dengan daging yang sudah dibikin bersih, serta perap sepanjang 1/2 jam. 
• Panaskan minyak dalam kuali, lalu tumiskan daging yang sudah diperap sampai harum. 
• Masukkan juga bunga kantan, serundeng, susu serta masaklah sampai daging jadi empuk. Imbuhkan garam mengikut cita rasa Anda. 

Selamat coba Resep Bikin Rendang Jawa Asli janganlah lupa cobalah juga resep botok ati ampela.