Resep Cara Membuat Buncis Cah Telur

RESEP BUNCIS CAH TELUR

Resep di bawah ini yaitu untuk memasak buncis cah telur. Masakan sangatlah simpel serta sederhana ini tidak cuma pas disajikan juga sebagai menu praktis anak kost atau mungkin saja waktu penghujung bln.. Namun juga enak bila disajikan juga sebagai pelengkap sayuran dalam menu makan simpel keseharian. Kandungan gizi dalam tiap-tiap 100 gr buncis cukup untuk penuhi keperluan vitamin C harian anda.

Bahan :

• 250 gram kacang buncis, potong-potong
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm minyak tumis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus

CARA MEMBUAT BUNCIS CAH TELUR :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan buncis, aduk rata lalu masukkan telur, aduk rata dan masak hingga telur berubah warna.
2. Beri garam dan gula, aduk lagi sampai kering tidak berminyak dan matang. Angkat dan sajikan.
3. Selamat mencoba.