Resep Masakan-Cara Membuat Telur Pecil

Resep Masakan - Cara Membuat Telur Pecil

Kesempatan ini resep masakan nusantara bakal sharing resep bikin telur pecil. Untuk bahan serta resep membuatnya, dapat anda berikut ini.

Resep membuat telur pecil

Bahan membuat telur pecil

• 4 butir telur ayam
• 400 ml santan

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 2 cm jahe
• 1 sdt terasi bakar
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 10 tangkai daun kemangi, ambil daunnya, lalu cincang kasar
• 1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat telur pecil

• rebus telur ayam sampai matang. Dinginkan, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
• didihkan santan dan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan telur rebus dan daun kemangi.
• masak sampai kuah kental. Aduk rata, masukkan air jeruk nipis. Angkat.

Cobalah juga ayam lodho juga sebagai rekan makan telur pecil. Bila tidak paham resepnya, baca Resep bikin ayam lodho.