Resep Oseng Brokoli Udang Sederhana

Resep Oseng Brokoli Udang Sederhana

Tumis atau oseng brokoli yaitu menu masakan simpel nan enak serta enak terlebih saat ditambahkan dengan bahan udang fresh bikin tumis brokoli makin banyak disenangi. Brokoli serta udang dapat membuahkan kaldu enak saat dimasak lewat cara menumis, rasanyapun makin gurih serta nikmat. Tersebut kami berikanlah resep serta langkah bikin oseng brokoli udang simpel.

Bahan & Bumbu :

• 250 gram brokoli segar
• 150 gram udang segar buang kulitnya
• 1 buah paprika merah
• 1 siung bawang bombay iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• 4 sdm saus tiram
• 1 sdt lada hitam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• air secukupnya

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika merah sampai harum.
2. Tambahkan brokoli yang sudah dipotong, udang, saus tiram, lada hitam, gula, garam, dan sedikit air lalu aduk rata, masak sampai semua bahan matang serta bumbu meresap.
3. Sajikan tumis brokoli udang dan nasi sewaktu hangat dalam nuansa makan bersama keluarga anda.
4. Selamat mencoba.