RESEP SAMBAL TERASI
Sambal yang disebut sejenis saus dengan bahan paling utama cabai yang banyak macamnya telah tak akan juga sebagai menu pelengkap namun telah jadi menu paling utama dalam hidangan keseharian. Masakan simpel khas Indonesia ini bisa di proses dengan bermacam langkah atau digabungkan dengan beragam bahan yang lain untuk jadi satu masakan sambal yang enak serta lezat dengan khas rasa pedasnya. Satu diantaranya yang sangatlah popular yaitu sambal terasi, tersebut disini kreasi simpel yang di beri judul resep cara membuat sambal terasi enak pedas.
Sambal yang disebut sejenis saus dengan bahan paling utama cabai yang banyak macamnya telah tak akan juga sebagai menu pelengkap namun telah jadi menu paling utama dalam hidangan keseharian. Masakan simpel khas Indonesia ini bisa di proses dengan bermacam langkah atau digabungkan dengan beragam bahan yang lain untuk jadi satu masakan sambal yang enak serta lezat dengan khas rasa pedasnya. Satu diantaranya yang sangatlah popular yaitu sambal terasi, tersebut disini kreasi simpel yang di beri judul resep cara membuat sambal terasi enak pedas.
Bahan :
- 10 buah cabai rawit
- 4 buah cabai merah besar
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- 9 gram terasi udang
- 1 buah tomat merah besar
- 1 cm lengkuas, digeprek
- 100 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Haluskan semua bahan kecuali lengkuas dan air.
- Tumis semua bahan termasuk lengkuas, aduk rata. Tuang air lalu aduk rata dan masak hingga mengental dan matang, angkat.
- Sajikan sambal terasi goreng ini dengan nasi hangat dan beragam menu hidangan lainnya, Selamat mencoba.
0 Komentar untuk "Resep Cara Membuat Sambal Terasi Enak Pedas"